Mas quero deixar 1 sobremesa facil aqui de semana passada.
Minha amiga e vizinha me pediu para preparar um pave pra ela, acreditem ou nao, faz anosssssssss, que nao faço um!!! Então peguei oq lembrava em minha cabeça e mudei, claro a gente que trabalha em cozinha nunca esquece definitivamente de um prato....Mas o molho de chocolate fiz diferente, anotem ai se gostarem!!!
Pavê de coco a minha moda
Ingredientes para o creme de coco
1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
1 garrafinha de leite de coco
2 germas
2 pacotes de biscoito de maisena ou champanhe b( foi oq usei )
1 sachê de cocô ralado para decorar
Para receita maior é só dobrar a quantidade de ingrediente
Calda de chocolate para molhar os biscoitos
2 xicara de leite
4 colheres de chocolate em po, ou 8 de achocolatado
2 colheres de sopa de margarina sem sal
Vamos agora preparar rapidinho...é muito facil gente!!! Um passo a passo basico aki para vcs...
Preparando o creme:
Em uma panela grande adicionar leite condensado, creme de leite o leite de coco e as gemas passada antes pela peneira Mexer até engrossar, mas não deixar muito grosso porque essa pasta é o recheio do pavê
Prepare a calda cremosa de chocolate, em uma penela poe os ingredientes mexendo sem parar, até tomar uma consistencia liquida cremosa e deixe amornar para poder passar os biscoitos, deu os 2 pacotes de biscoitos certinhos....
Camada de creme de coco, biscoito passado na calda de chocolate, e assim vai ate terminar com os biscotos e a ultima camada de creme de coco e por cima as duas claras batida em neve com açucar de confeiteiro ( usei o açucar de confeiteiro que eu mesma fiz em casa ) Fim de semana que vem eu postarei aki como se faz!!!
Por cima das claras em neve, salpique o coco ralado ou em flocos
Leve para gelar por umas 4 horas antes de cortar!
Muito bom!!!! Amanha tem mais postagem gente!!! boa noite para todos e obrigada pela visitinha!!! :)











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